棱鏡丨百勝中國10日掛牌上市,計劃今年再開至少800家店

作者 | 李星野

出品 | 棱鏡·騰訊新聞小滿工作室

經歷了兩年的傳聞後,肯德基母公司百勝中國在香港二次上市成行,最終時間表是:9月4日截止認購,股價不超過468港元;每手50股、入場費爲23,636港元;募集資金上限爲196億港元,9月10日將正式掛牌。

百勝中國1987年進入中國,目前是中國最大的餐飲公司,7月末宣佈旗下餐廳數突破1萬家,旗下品牌包括肯德基、必勝客、塔可貝爾、東方既白、小肥羊、黃記煌和 COFFii&JOY。

百勝中國2016年從美國百勝餐飲集團分拆出來,之後在紐交所上市。2018年就曾有媒體援引知情人士說法,稱百勝中國內部一直在討論轉到香港上市,因爲香港更接近中國市場,估值可能更高。

2020年,這一計劃終於成行。百勝中國集資額將主要用於擴張及深化餐廳網絡,數字化、供應鏈等方面。

百勝中國近年加速了新店開張,公司餐廳數量從2016年底的7562家,增加到2019年底的9200多家,年複合增長率爲7%。2019年,新開店數刷新紀錄達到1,006家。目前百勝中國的10,000家餐廳中還包括了早前收購的黃記煌旗下600多家餐廳。

招股書顯示,百勝中國2019年收入爲88億美元,截至2020年6月30日,旗下品牌肯德基在中國有超過6,700家餐廳,另一品牌必勝客有超過2,200家餐廳。按照品牌分類,百勝中國近7成收入來自肯德基,2.5成收入來自必勝客,而肯德基及必勝客門店的平均現金回收期分別爲約2年及3-4年。

2020年上半年,受疫情影響,肯德基的同店銷售額比去年同期降低11%,必勝客降低22%;2019年全年,這一數據指標則分別是增長4%和1%。

儘管疫情影響了經營數據,但百勝中國仍維持2020年新開800-850家的開店目標。對於未來,百勝中國方面表示,將繼續投資於關鍵增長機會,包括新店擴張、店面煥新改造、數字化以及供應鏈和技術能力等。8月21日,北京的第一家塔可貝爾餐廳剛剛開業。

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