胭脂杏:像十五六歲塗了胭脂的青春少女,因產量低,人們不願種植


到河南省焦作市修武縣的5A級風景區參加雲臺山參加第二屆全球文旅創作者大會開幕式,回來已經一個多星期了,仍然忘不了最後參觀的景點“雲上的院子”民宿內那株胭脂杏的顏值與美味。圖爲修武縣西村鄉金嶺坡藝術村“雲上的院子”。(王子瑞 攝)


“雲上的院子”原本是一所小學,是金嶺坡太行藝術小鎮投資2000多萬建設的首批的民宿。院子內的一株杏樹果實累累,吸引了一衆文旅達人觀賞、拍攝。要知道,在山下,杏果已經過了季節;而在這數百米高的山巔,杏果尚未成熟。


這株杏樹上的果實個頭不大,但是青裏泛黃、黃裏透紅,色彩鮮豔,晶瑩剔透,像十五六歲塗了胭脂的青春少女。原來,這種杏的名字叫“胭脂杏”,是杏科類一個小品種,因其個頭小、產量低,人們不愛種植,因此一般見不到。


我們生活中常見的杏,即便十分成熟後一般口味偏酸。而胭脂杏成熟後的胭脂杏,不僅白裏透紅、色澤鮮豔,像塗了胭脂的少女,而且口感香糯,汁多味甜,好吃不膩。即便是這株樹上八成熟的杏果,摘一顆品嚐,也幾乎感覺不到酸味。


以前沒有網絡,銷售渠道不暢,胭脂杏越來越稀少。近年來網購以及直播帶貨興起,很多人瞭解到胭脂杏的顏值及口感,紛紛通過網絡購買。據瞭解,某地一件5斤裝的胭脂杏,網購的零售價格是58元。


遺憾的是,忘記帶一顆胭脂杏種子回來。好在,來日方長。雲上的院子,我還會再去的!【《瑞視覺》發佈的照片,全部是新華社簽約攝影師、人民圖片、光明圖片和中國新聞社簽約攝影師的原創作品。如果你身邊有奇聞趣事、感人故事或者需要幫助的人,請留言。】

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